亀屋商事株式会社 KAMEYA SHOJI
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原卵受入
原卵冷蔵庫:8度以下
原卵冷蔵庫:8度以下
全ての管理温度は記録計にて確認
全ての管理温度は記録計にて確認
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洗卵・殺菌
殺菌洗卵槽(次亜塩素)
殺菌洗卵槽(次亜塩素)
↓
濯ぎ
洗卵ブラシ・濯ぎ
洗卵ブラシ・濯ぎ
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割卵
セパレートカップ
セパレートカップ
ホールカップ
ホールカップ
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検卵
 
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卵殻沈殿槽
卵殻沈殿槽A
卵殻沈殿槽A
卵殻沈殿槽B
卵殻沈殿槽B
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濾過・卵白除去
濾過B:卵白濾過器及びストレイナー
濾過B:卵白濾過器及びストレイナー
卵黄分離樋
卵黄分離樋
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除鉄
異物除去ライン
異物除去ライン
連続ストレイナー並びにフィルター
連続ストレイナー並びにフィルター

24,000gusマグネットフィルター
24,000gusマグネットフィルター
濾過B:卵白濾過器及びストレイナー
濾過B:卵白濾過器及びストレイナー
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冷却
 
 
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加糖
 
 
 
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殺菌
バッチ式殺菌器
バッチ式殺菌器
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濾過
充填濾過器
充填濾過器
32・100・150メッシュフィルター
32・100・150メッシュフィルター
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充填
充填機
充填機
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冷蔵・冷凍保管
製品冷蔵庫
製品冷蔵庫
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【鶏卵】【液卵】【粉卵】【飼料】 エサから卵まで一貫した生産管理で食の安全をサポートします
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TEL.058-245-1512 FAX.058-245-4531
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